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L'UE limiterà i PFAS negli imballaggi alimentari entro il 2026: Cosa c'è da sapere

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8 May 2025

L'UE limiterà i PFAS negli imballaggi alimentari entro il 2026: Cosa c'è da sapere

Il nuovo Regolamento UE 2025/40 (PPWR) introduce limiti stringenti ai PFAS negli imballaggi alimentari a partire da agosto 2026, con l’obiettivo di ridurre i rischi ambientali e per la salute.

L’Unione Europea ha adottato il Regolamento 2025/40, che stabilisce limiti severi per le sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) negli imballaggi alimentari e riduce l’uso di plastica monouso nei prodotti freschi e nei servizi di ristorazione, promuovendo soluzioni più riciclabili e riutilizzabili. Lo scopo è minimizzare l’esposizione a sostanze nocive e ridurre l’impatto ambientale.

I PFAS sono composti chimici sintetici noti per la loro persistenza nell’ambiente e i potenziali rischi per la salute. A partire dal 12 agosto 2026, i materiali da imballaggio che superano specifici limiti di concentrazione di PFAS non saranno più ammessi sul mercato europeo. In base al PPWR, sarà vietato l’uso di imballaggi alimentari contenenti PFAS in concentrazioni pari o superiori ai seguenti valori limite:

  • 25 ppb per qualsiasi PFAS misurato tramite analisi mirata.
  • 250 ppb per la somma dei PFAS misurata tramite analisi mirata.
  • 50 ppm per i PFAS (inclusi quelli polimerici). Se il contenuto totale di fluoro supera i 50 mg/kg, sarà necessaria documentazione aggiuntiva.

Queste misure fanno parte del più ampio Regolamento sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio (PPWR), che mira a ridurre la presenza di sostanze pericolose non solo nei materiali da imballaggio, ma anche nelle emissioni e nei residui di scarto come ceneri o materie prime riciclate. Il regolamento sostiene il percorso dell’UE verso un’economia circolare, più sicura e trasparente.

Si tratta di un passo significativo verso una maggiore sicurezza degli imballaggi e responsabilità ambientale. Le aziende dovranno adattare materiali e processi per conformarsi ai nuovi standard e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti più sicuri e sostenibili.

Pegaso Management supporta le aziende nell’adeguarsi alle normative UE e nell’implementare pratiche responsabili e sostenibili. Offriamo consulenza specializzata, strategie di conformità e strumenti digitali per accompagnare le imprese nelle sfide ESG e negli aggiornamenti normativi.

Per maggiori informazioni, contattare:
Erica Ragni – Sustainability Project Manager di Pegaso Management
📧 erica.ragni@tentamus.com

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